O Melhor Single Malt Scotch em cada faixa de preço de $ 30 a $ 120

O Melhor Single Malt Scotch em cada faixa de preço de $ 30 a $ 120

Enquanto um bom bourbon pode ser encontrado mesmo na faixa de preços de US $ 15, o bom uísque - especialmente o single malte - raramente tem um preço tão baixo. Sim, existem incrivelmente garrafas de uísque sólido a preços acessíveis lá fora, mas eles geralmente exigem um pouco de investigação. Lembre-se também que preço e valor nem sempre são os mesmos. Existem muitos ótimos valor scotches, eles simplesmente não são tão baratos quanto seus equivalentes de bourbon.



O melhor lugar para começar é definir o que torna um bom single malte escocês. Isso realmente depende de para quem você pergunta. Existem várias regiões com seus próprios estilos quase exclusivos (a turfa de Islay sendo talvez a mais facilmente definida) - mas mesmo esses não são monólitos. No nível básico, você precisa de uma matriz sólida de água de lago macia, cevada maltada, fermento de cerveja, alambiques velhos e barriletes (às vezes por décadas). Cada componente traz seu próprio algo especial para a mistura. Depois, há o fator humano. Os malteiros, tanoeiros, destiladores, nosers, gerentes de depósito e liquidificadores, todos têm uma palavra a dizer sobre o que o torna na bebida final. É muita coisa a se considerar.



As dez garrafas abaixo são single malts da Escócia que experimentamos e amamos. Nós os dividimos por preço em incrementos de $ 10 entre $ 30 e $ 120. Claro, essas escolhas não são garrafas que valem o seu dinheiro em seus níveis de preço específicos. Eles simplesmente são nossos favoritos (no momento!).

Saúde!



Relacionado: O melhor Bourbon em cada faixa de preço de $ 10 a $ 100

$ 30 - Tomatin Legacy / Heritage

Tomatin

ABV: 43%
Destilaria: Destilaria Tomatin, Inverness, Highlands (Takara Shuzo Corp.)
Preço médio: $ 32

O Whisky:



O Tomatin Legacy (conhecido como Tomatin Dualchas no mercado dos EUA) tornou-se conhecido como um drinque poderoso nessa faixa de preço, graças a uma medalha de ouro no San Francisco World Spirits Competition 2019. O suco Highland se destaca pelo processo de envelhecimento. Ele passa o tempo em tonéis ex-bourbon e tonéis novos de carvalho antes de se misturar ao produto final.

Notas de degustação:

Há uma magreza no nariz que o atrai para baunilha de bourbon transparente e canela suave. Essas notas permanecem como uma essência de fruta doce chega com um sabor picante de gengibre fresco. O final é curto, mas cheio de especiarias, frutas, baunilha e um toque de malte Highland.

Conclusão:

Este é um uísque highball sólido para ter sua prateleira, especialmente por esse preço, e ainda mais se você for um bebedor de bourbon e quiser entrar em single malts.

$ 40 - Aberlour Double Cask 12

Aberlour

ABV: 43%
Destilaria: Destilaria Aberlour, Aberlour, Speyside (Pernod Ricard)
Preço médio: $ 42

O Whisky:

Este pode ser um dos melhores segredos escondidos da Escócia. Aberlour Double Cask 12 passa seus anos amadurecendo em barris de ex-bourbon e ex-xerez. Nós sabemos, isso não é reinventar a roda quando se trata de tonéis duplos escoceses. No entanto, a qualidade e sutileza dos sabores encontrados nesta expressão são de primeira linha.

Notas de degustação:

O nariz é distintamente cheio de maçã doce e uma textura terrosa de semente de quase maçã. O sabor se mantém nessa fruta, enquanto as clássicas notas de xerez de ameixa, nozes e um toque de mosto se misturam com uma barriga de chocolate escuro, especialmente quando a água é adicionada. Uma sugestão de especiarias de carvalho chega tarde, enquanto a bebida envolve mais de sua doçura de maçã e lentamente desaparece.

Conclusão:

Esta é outra base de highball estelar, mas funciona perfeitamente bem com as rochas também. Eu também gosto disso em um coquetel. Pense em um Rob Roy (que é apenas um Manhattan com uísque em vez de bourbon ou centeio).

$ 50 - Old Pulteney 12

Old Pulteney

ABV: 40%
Destilaria: Destilaria Pulteney, Pulteneytown, Highlands
Preço médio: $ 52

O Whisky:

Esta expressão do extremo norte da Escócia é outra bebida distintamente única. O whisky é envelhecido em barris de bourbon de segundo enchimento que foram secos ao ar junto ao mar. Os resultados tornam este uísque único, que os aficionados por bourbon vão adorar.

Notas de degustação:

Há uma clara sensação de maltes quentes no nariz, com um cheiro distinto de ar marinho salgado. O gole se inclina para a sensação à beira-mar com um esplendor de caramelo salgado ao lado de mel cremoso enriquecido com especiarias escuras. Essa especiaria continua com a base doce-salgada enquanto um fio de fumaça chega ao final persistente.

Conclusão:

Este é um uísque com gelo fácil de ter por perto. Ele também funciona como um bom sorvete com um pouco de água, especialmente se você estiver se banqueteando com frutos do mar.

$ 60 - Bruichladdich The Classic Laddie

Bruichladdich

ABV: cinquenta%
Destilaria: Destilaria Bruichladdich, Rinns, Islay (Rémy Cointreau)
Preço médio: $ 60

O Whisky:

Falando em nenhuma região de uísque da Escócia ser um monólito, esta expressão de Islay é um uísque não processado de um lugar mais famoso por seu uísque turvo. O Classic Laddie também não é único quando se trata de single malte. A cevada é toda proveniente da Escócia, com uma boa quantidade proveniente de Islay. O resto fica por conta do capricho do destilador e decidido ao fazer o lote.

Quando você pegar uma garrafa, vá para o Bruichladdich's local na rede Internet para descobrir o que está na garrafa, como foi acondicionada e assim por diante. Nós sabemos, parece um truque. Mas a qualidade do suco é geralmente tão acessível que podemos perdoar esse estratagema em particular.

Notas de degustação:

Essas garrafas dependem do lote, obviamente, mas de modo geral, espere uma linha de base de florais Islay, maltes adoçados e um toque de mar no nariz. O paladar vai jogar em uma caixa de areia cheia de frutas ácidas, maltes doces, flores em flor e salmoura do mar.

Conclusão:

É sempre divertido pegar e engarrafar e depois descobrir como ele envelheceu e assim por diante antes de você mergulhar. É como desembrulhar um presente na manhã de Natal e ficar realmente surpreso e satisfeito com o que está dentro.

$ 70 - Talisker 10

Malts.com

ABV: 45,8%
Destilaria: Destilaria Talisker, Carbost, Ilha de Skye
Preço médio: $ 68

O Whisky:

Esta expressão de nível básico da Talisker também é uma das melhores. O suco é envelhecido em tonéis de ex-bourbon reconstruídos por dez anos antes de ir para a garrafa. É um drinque quase muito fácil de beber que irá recebê-lo no mundo mais amplo da linha matadora de uísques da Talisker.

Notas de degustação:

A cevada maltada dança com notas marcadas de torta - frutas verdes em cima. O gole mantém a base do malte enquanto uma fruta doce vai em direção a um eco de fumaça misturado com sal marinho. O abraço caloroso de um final adiciona um pouco de calor picante enquanto a fruta e o malte desaparecem.

Conclusão:

Este é um ótimo uísque versátil. Ele funciona como uma base alta, em coquetéis ou um gole em um dia chuvoso.

US $ 80 - The Balvenie Caribbean Cask com 14 anos

The Balvenie

ABV: 43%
Destilaria: Destilaria Balvenie, Dufftown, Speyside
Preço médio: $ 80

O Whisky:

Este uísque - do ícone do uísque escocês David Stewart - abraça o barril terminando que ele está creditado com a criação. Stewart faz seu próprio rum, envelhece em carvalho e, em seguida, usa esse carvalho para terminar este uísque depois de passar mais de uma década em barris de ex-bourbon. Os resultados são um marco no mundo do whisky com acabamento em barril de especialidade.

Notas de degustação:

Há um melaço de rum com um corte de frutas vermelhas. O maltado da espinha dorsal dá lugar a baunilha cremosa, mais frutas e caramelo amanteigado. O sabor então se aproxima de um mosto de carvalho caribenho, que permanece em seus sentidos e aquece sua alma.

Conclusão:

Este é um sorvete fácil, especialmente com um pouco de água ou uma pedra. Não durma ao misturar isso em um coquetel.

$ 90 - Ardbeg Uigeadail

Ardbeg

ABV: 54,2%
Destilaria: Destilaria Ardbeg, Arbeg, Islay (Louis Vuitton Moët Hennessy)
Preço médio: $ 92

O Whisky:

Pronunciado Oog-A-Dal, esta expressão intermediária de Ardbeg é fácil de se apaixonar. A expressão leva o nome do lago Islay, de onde a destilaria puxa sua água. O suco é então envelhecido em uma combinação de ex-bourbon e ex-barris de xerez antes de ser casado nesta expressão turfosa de single malte.

Notas de degustação:

Este é um grande copo com notas de especiarias de Natal misturadas com ameixas defumadas, flores silvestres e um toque de banana madura. A fruta e o fumo casam-se realmente no paladar, uma vez que uma agradável torrente de especiarias chega ao corpo aveludado da bebida. O final é curto, cheio de fruta defumada, e deixa saudades de mais.

Conclusão:

Se você adora turfa, esta é a sua bebida. A fumaça não é opressora em nenhum trecho e realmente suaviza com uma pedra ou algumas gotas de água, permitindo que a natureza frutada e picante do gole apareça.

$ 100 - Highland Park Twisted Tattoo 16

Highland Park

ABV: 46,7%
Destilaria: Destilaria Highland Park, Kirkwall, Orkney
Preço médio: $ 100

O Whisky:

Esta expressão única combina whisky de qualidade com uma grande embalagem, graças ao tatuador dinamarquês Colin dale . O uísque é uma combinação sob medida de 153 barris de carvalho temperados com vinho tinto espanhol Rioja e 70 barris de ex-bourbon. E boas notícias: agora está disponível nos EUA!

Notas de degustação:

Pêssegos maduros com cremosidade de baunilha contrapõem fumo suave e frutos silvestres azedos. O paladar apresenta no nariz com a adição de um carvalho de vinho tinto com uma pontada de especiarias vinosas. As frutas silvestres, o vinho tinto, a baunilha e o carvalho encontram um pouco mais de fumaça e um pouco de salmoura enquanto o gole lentamente desvanece.

Conclusão:

Este é um sorvete sólido com um pouco de água ou uma pedra. Dê-lhe tempo para florescer e aprecie-o lentamente.

$ 110 - Edição Oban Distiller

Oban

ABV: 43%
Destilaria: Destilaria de Oban, Oban, Highlands (Diageo)
Preço médio: $ 110

O Whisky:

Esta expressão é uma carta de amor para a pequena cidade de Oban na costa oeste da Escócia. O suco é finalizado em barris de xerez Montilla Fino para adicionar uma dimensão extra ao uísque já finamente elaborado da destilaria.

Notas de degustação:

Uma pequena onda de fumaça o saúda ao lado de notas de salmoura, raspas de laranja e um toque de fruta vínica. Os maltes doces formam uma base com maçã, mais uva e toffee, criando um perfil de sabor acima dela. O mar salgado volta tarde enquanto o gole se esvai rapidamente e ousadamente com um último indício de fumaça.

Conclusão:

Este é um excelente drinque de acompanhamento, especialmente para um banquete de frutos do mar. Também funciona como taça pós-refeição, mas certifique-se de que abre com um pouco de água.

$ 120 - Aberfeldy 18

Aberfeldy

ABV: 43%
Destilaria: Destilaria Aberfeldy, Aberfeldy, Highlands (Bacardi)
Preço médio: $ 120

O Whisky:

O lançamento do Aberfeldy 18 deste ano abraça o esforço contínuo da Malt Master Stephanie MacLeod para fazer uísque cada vez melhor a cada ano. O suco deste ano é finalizado em barris de vinho Pauillac de Bordeaux. O uísque passa mais quatro a cinco meses amadurecendo no carvalho encharcado de vinho antes de ser engarrafado.

Notas de degustação:

Há uma nota clara de frutas vermelhas no nariz que acentua um leve malte, toque de noz e calor picante. O gole abraça o lado mais brilhante das notas de frutos silvestres, em seguida, desvia para um território de madeira de cedro e couro gasto com uma onda distante de fumaça de cigarro. O final é de comprimento médio, cheio de bagas vermelhas brilhantes, todo aquele cedro - como um abraço longo e caloroso.

Conclusão:

Este é outro gole que é muito fácil de beber. Adicione um pouco de água para realmente deixá-lo florescer e tome seu tempo saboreando este trago bem arredondado.