Os melhores Bourbons para beber agora, de acordo com as vendas de 2020 do Drizly

Os melhores Bourbons para beber agora, de acordo com as vendas de 2020 do Drizly

É um longo e, felizmente, divertido caminho para encontrar o melhor bourbon. Existem tantas garrafas de bom uísque por aí. Acrescente a isso que o uísque artesanal está criando novas garrafas de bourbon constantemente e as destilarias e liquidificadores icônicos estão lançando novos lançamentos mensais ... nenhum de nós jamais conseguirá todos.



Portanto, mesmo o esforço de encontrar o melhor bourbon é um pouco frustrante. Há tanta coisa assim.



Para nos ajudar em nosso amoroso festival de longa data com uísque de bourbon, estamos analisando as 20 principais marcas de bourbon que as pessoas têm realmente comprado por meio do serviço de entrega online Drizly.com desde o início da pandemia. Pedimos à marca que nos desse as vendas da marca bourbon de 13 de março de 2020 até os dias de hoje - basicamente porque o dia em que o pedido para ficar em casa passou a ser nacional. Para adicionar um pouco de nuance a esta lista (Drizly apenas nomeou as marcas, não as expressões), estamos chamando um ponto de entrada garrafa para cada destilador no top 20 e oferecendo nossas notas de degustação. Clique no preço se achar que a garrafa é a certa para você!

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20. Bourbon de Jefferson

Castle Brands



Garrafa de entrada: Lote Muito Pequeno de Jefferson

ABV: 41,2%

Preço médio: $ 40



O Whisky:

O Jefferson's fabrica um uísque interessante - parcialmente de fabricação própria e alguns provenientes de destilarias independentes em Kentucky. Seu Very Small Batch é uma mistura de quatro uísques destilados por contrato com idade entre oito e 12 anos e, em seguida, misturados pela Jefferson’s.

Notas de degustação:

Há uma leveza no topo com linhas de baunilha ao lado de óleos de limão e um toque de açúcar mascavo molhado. O sabor contrapõe aquele limão com pipoca amanteigada e uma nota de toffee picante. Há um fio muito suave de pêssegos e creme maduros no final, enquanto o tempero e o caramelo desaparecem rapidamente.

Conclusão:

Este é um bom ponto de entrada para os acabamentos mais amplos e interessantes que Jefferson faz (como seu bourbon envelhecido no mar). Ainda assim, esta é uma expressão de qualidade para preparar alguns cocktails ou highballs.

19. High West

High West

Garrafa de entrada: Uísque Bourbon High West American Prairie

ABV: 46%

Preço médio: $ 38

O Whisky:

Utah’s High West é uma pequena destilaria de montanha que opera como um liquidificador de classe mundial de suco de origem misturado com alguns de sua própria fabricação. Essa expressão é um casamento de pelo menos três uísques de origens variadas (como o Pop of Indiana e o Four Roses) de bourbons de dois a 13 anos com notas baixas e altas de purê de centeio.

Notas de degustação:

Esta é uma entrada muito sutil, com notas suaves de baunilha e caramelo e um pouco de casca de maçã verde embebida em suco de canela. Há uma caldeira de milho doce caramelo no palato que é unida pela suavidade do mel e um toque de laranja e chocolate (especialmente quando a água é introduzida). O final é frutado, cheio de caramelo, e bate de volta na baunilha em um desbotamento bastante rápido.

Conclusão:

A compra desta garrafa realmente sustenta o sertão da América, com uma parte dos lucros indo para o American Prairie Reserve em Montana. A bebida em si é uma base de coquetel muito sólida e, diríamos, um gole adequado com algumas pedras.

18. Michter's

Michters

Garrafa de entrada: Michter’s US * 1 Kentucky Straight Bourbon

ABV: 45,7%

Preço médio: $ 47

O Whisky:

Michter's é uma marca revival que confiou no Kentucky Bourbon Distillers de Willett, mas agora está operando sua própria destilaria e armazenando seus próprios barris. Seu bourbon de entrada é uma master class premiada de purê azedo de bourbon.

O suco é uma mistura de 24 ou menos barris de bourbons de até oito anos.

Notas de degustação:

Tem cheiro, gosto e sensação de clássico - com uma abertura de grãos de baunilha de bourbon ricos ao lado de caramelo quase cremoso com uma boa dose de carvalho adega. O sabor se transforma em frutas doces de caroço com um toque mais cremoso que leva à baunilha, com o pico de especiarias suaves. O final é lento, de carvalho, cremoso, frutado e tem um toque de pipoca defumada quando você adiciona um pouco de água.

Conclusão:

Este é um bom bourbon para usar como base quando você começar a se interessar por coisas boas. É acessível, bebível e muito fácil de misturar em seu coquetel de uísque favorito.

17. Eagle Rare

Sazerac Company

Garrafa de entrada: Eagle Rare 10

ABV: Quatro cinco%

Preço médio: $ 40

O Whisky:

Eagle Rare 10 é um casamento de uísques Buffalo Trace com pelo menos dez anos de idade. Cada barril é selecionado manualmente para trazer os sabores clássicos do bourbon que também parecem profundamente enraizados e únicos para a marca.

Notas de degustação:

Este abre corajosamente com casca de laranja e xarope de bordo ao lado de toques de mel, couro desgastado e caramelo. O carvão de carvalho e a baunilha fazem efeito, dando-lhe uma vibração clássica de cadeira de couro velha em uma biblioteca esfumada, enquanto notas de menta levam de volta ao caramelo. Quando você adiciona um pouco de água, surge uma barra de chocolate amargo com amêndoas.

O final é curto, mas doce em todos os sentidos.

Conclusão:

Este é um grande sorvete se você puder encontrar e por esse preço. Certifique-se de colocar um pouco de água no copo para realmente deixá-lo florescer e, em seguida, leve o seu tempo com ele.

16. Old Forester

Brown-Forman

Garrafa de entrada: Old Forester 100 Proof Signature Bourbon

ABV: cinquenta%

Preço médio: $ 26

O Whisky:

Esta linha de bourbon da Brown-Forman é um clássico frio de pedra. Sua expressão 100-proof é um whisky de bourbon com purê de centeio médio a alto que é feito da mesma forma que seu 86 proof. A principal diferença é que, depois que esses barris são misturados, eles mal são tocados com água, mantendo a prova bem forte.

Notas de degustação:

Carvalho e caramelo atraem você no nariz com uma boa dose de doce de cereja e um toque de amargor de café. O paladar se delicia com uma boa dose de baunilha, assim como uma torta de maçã com crosta amanteigada impulsiona o sabor. O carvalho, a maçã e as especiarias realmente dão força ao sabor caseiro com um fade de comprimento médio e muito calor de bourbon.

Conclusão:

Este é construído como um bourbon de mistura. Use-o em coquetéis ou beba-o em um bom highball.

15. W.L. Weller

Sazerac Company

Garrafa de entrada: Weller Special Reserve Bourbon

ABV: Quatro cinco%

Preço médio: $ 50

O Whisky:

Esta expressão da destilaria de Buffalo Trace é o bourbon de trigo original. O trigo ajuda o bourbon a amolecer um pouco. Mas você está realmente pagando por todo o conhecimento e experiência dos destiladores, liquidificadores e nosers de Buffalo Trace, que ajudam a tornar esta garrafa de uísque muito acessível.

Notas de degustação:

O caramelo cria uma base no nariz com notas de mel e baunilha. Notas de caramelo chegam ao lado de mais mel, cedro macio e um eco distante de flores. A madeira e a baunilha voltam e se misturam ao mel enquanto o final longo e quente (aquele clássico abraço do Kentucky) leva seu tempo indo e vindo.

Conclusão:

O preço desta garrafa vai variar muito. Se você colocar as mãos em um, dê-lhe um tiro primeiro sobre o gelo e depois dobre-o em sua rotação de coquetel.

14. Elijah Craig

Heaven Hill

Garrafa de entrada: Elijah Craig pequeno lote Bourbon

ABV: 47%

Preço médio: $ 32

O Whisky:

Elijah Craig é uma das principais marcas de Heaven Hill. O bourbon com teor muito baixo de centeio (dez por cento) é uma mistura de bourbon com oito a 12 anos de idade dos rickhouses de Heaven Hill, cada um selecionado à mão e misturado com maestria.

Notas de degustação:

Há uma sensação de cedro logo após uma chuva ao lado de ecos de mel. O sabor leva a maçãs assadas embebidas em mel com cardamomo picante e canela. Finalmente, aquele carvalho carbonizado entra em ação, amarrando toda a bebida.

Conclusão:

Este é outro uísque burro de carga. Por cerca de US $ 30, você está recebendo um bourbon de qualidade que é muito antigo, considerando todas as coisas. Experimente com um pouco de água ou uma pedra para ter uma noção do suco e depois experimente em seu coquetel favorito.

13. Inveja do anjo

Inveja dos Anjos

Garrafa de entrada: Angel’s Envy Straight Bourbon Terminado em Barris de Vinho do Porto

ABV: 43,3%

Preço médio: $ 55

O Whisky:

A Angel’s Envy tira seu bourbon de vários destiladores de Kentucky. Para essa expressão, eles combinam especificamente bourbons de seis anos em pequenos lotes de oito a dez barris. O suco então gasta de três a seis meses em barris de vinho do Porto rubi para um toque final.

Notas de degustação:

Há uma nota clássica de baunilha com xarope de bordo misturado ao lado de notas de nozes gordas e passas que o atraem. O paladar se agarra à baunilha e ao bordo enquanto adiciona mais nozes, frutas secas e um toque de carvalho torrado. Quando você adiciona um pouco de água, aquele carvalho ganha cedro enquanto uma dose de chocolate amargo chega. O final dura um bom tempo, pois as nozes e as frutas levam de volta à doçura do bordo.

Conclusão:

Este é um sorvete fino com um pouco de água ou um pouco de gelo. Na verdade, isso é melhor como uma base de coquetel matador que pode resistir a qualquer mistura.

12. Peru Selvagem

Grupo Campari

Garrafa de entrada: Wild Turkey 101

ABV: 50,5%

Preço médio: $ 25

O Whisky:

A equipe de pai e filho de Jimmy e Eddie Russell trouxeram Peru selvagem para a vanguarda do whisky de qualidade e Wild Turkey 101 tornou-se quase sinônimo da marca. O suco tem uma pequena dose de centeio no purê (13%) e passa cerca de seis anos amadurecendo em um barril de carvalho fortemente carbonizado. O uísque é então apenas tocado com aquela água de calcário macio de Kentucky para trazê-lo para uma prova de 101 robusta.

Notas de degustação:

Há uma borda clara de baunilha que leva à madeira escura e um toque de caramelo cortado com especiarias. O corpo do gole adoça junto com a madeira, enquanto a baunilha endurece como um pudim com um toque mais daquela especiaria que o envolve, trazendo calor junto com ele. O gole volta para as notas mais doces da madeira enquanto o aquece no fade médio-longo.

Conclusão:

Isso realmente significa um whisky de mistura. Então, dê uma chance em seu próximo coquetel. Você também pode beber com gelo ou em um highball, se essa for a sua geléia.

11. Blanton's

Sazerac Company

Garrafa de entrada: Blanton’s Single Barrel Bourbon

ABV: 46,5%

Preço médio: $ 100

O Whisky:

O bourbon de Blanton é retirado das melhores cortes das alambiques. O suco quente então vai para os barris e é armazenado no famoso armazém H. do Buffalo Trace. Barris individuais são selecionados manualmente para representar os sabores profundos do bourbon de acordo com a orientação do Mestre Distiller Elmer T. Lee no século passado. Os resultados são apenas tocados com água para serem comprovados e então engarrafados como estão.

Notas de degustação:

Há uma profundidade de caramelo ousada que dá lugar a especiarias de Natal que se inclinam para noz-moscada e cravo. Traços de baunilha se infiltram com uma doçura de mel ao lado de fios de carvalho, couro e mais dessas especiarias. Há um equilíbrio na textura aveludada que ajuda o desbotamento lento a aquecê-lo com todas aquelas especiarias, baunilha e uma nota final de milho seco.

Conclusão:

Isso é construído como um sipper. Adicione um pouco de água ou uma pedra, deixe-a florescer e, em seguida, aproveite com calma.

10. Knob Creek

Beam Suntory

Garrafa de entrada: Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whisky

ABV: cinquenta%

Preço médio: $ 35

O Whisky:

O Knob Creek Bourbon básico de Jim Beam mistura bourbons que envelheceram até nove anos em barris fortemente carbonizados. Os barris são selecionados manualmente para seu perfil de sabor e casados. Em seguida, eles são ligeiramente cortados com água de calcário para reduzir a prova um pouco para 50 por cento.

Notas de degustação:

O trago começa com uma sensação de torrada amanteigada e ecos de especiarias de centeio. Esse centeio leva à essência carbonizada de carvalho e xarope de bordo, que se suaviza em notas de pomares de maçã. O carvalho, as especiarias e a fruta trazem um final longo e com muito calor.

Conclusão:

Isso vai ser um pouco quente para um gole puro. Adicione um pouco de água ou gelo para realmente abri-lo. Alternativamente, isso funciona muito bem como um highball ou base de coquetel.

Independentemente de como você o usa, pagando menos de US $ 50 por um de nove anos whisky bourbon é um roubo.

9. Rastreamento de búfalo

Sazerac Company

Garrafa de entrada: Buffalo Trace Bourbon

ABV: Quatro cinco%

Preço médio: $ 32

O Whisky:

Esta garrafa foi feita para celebrar a mudança de marca do Buffalo Trace. A expressão foi concebida pela lenda do produtor de uísque Elmer T. Lee como uma espécie de canto de cisne. O suco é um bourbon simples, feito para ser acessível e bebível da maneira que você quiser.

Notas de degustação:

Há uma sensação clara de baunilha de bourbon com uma doçura de melaço no nariz. O sabor às vezes tem um tom amargo que leva ao toffee manteiga, paus de canela, carvalho claro e frutas vermelhas. O final é curto e doce e toca o carvalho, a baunilha e os paus de canela.

Conclusão:

O preço torna esta garrafa muito acessível para praticamente qualquer aplicação, desde um gole no final do dia ou uma sessão mais longa de preparação de um coquetel no fim de semana.

8. Evan Williams

Heaven Hill

Garrafa de entrada: Evan Williams engarrafado

ABV: cinquenta%

Preço médio: $ 17

O Whisky:

Evan Williams de Heaven Hill é um padrão de bar-back. Sua expressão mais acessível, em nossa humilde opinião, é o engarrafado, ou etiqueta branca (eles têm uma expressão mais barata, mas não podemos recomendá-la com tanto entusiasmo). O suco é o Evan Williams padrão que é armazenado em um depósito supervisionado pelo governo federal. Então, depois que os barris são misturados, o suco é reduzido a 100 provas, permitindo que um pouco mais daquele artesanato de Heaven Hill brilhe na garrafa.

Notas de degustação:

Há uma nota clara de fubá seco apoiado por caramelo, baunilha cremosa e carvalho. O corpo do gole se agarra ao milho como notas de pimenta preta contra a madeira empoeirada e uma sugestão de tabaco picante e mastigável. O final é curto, ligeiramente picante, e mostra mais uma vez aquele milho.

Conclusão:

Este é um verdadeiro bourbon de mistura azul que também funciona como um shooter saboroso como uma cerveja de volta.

7. Quatro Rosas

Kirin Brewing

Garrafa de entrada: Quatro Rosas Pequeno Lote

ABV: Quatro cinco%

Preço médio: $ 38

O Whisky:

Quatro rosas destacam-se por ter dez bourbons diferentes que eles fazem a partir de dois mash bill (um high centeio, um low centeio) e cinco cepas de levedura exclusivas para fermentação. Sua expressão em Small Batch combina quatro desses bourbons na mistura: Um baixo teor de centeio com leve especiaria e ricas leveduras de frutas e um alto teor de centeio com as mesmas leveduras.

Notas de degustação:

Há um toque amadeirado doce que parece cereja ou maçã ao lado de uma onda de frutas escuras, mas doces, e um toque de especiarias com aroma de canela. O sabor mantém-se nas bagas, enquanto o amadeirado fica um pouco vinhedo com uma boa dose de caramelo por baixo.

O final aumenta e se torna sedoso à medida que os frutos vermelhos se tornam gelatinosos à medida que o tempero e a doce madeira desaparecem lentamente.

Conclusão:

Esta é uma ótima garrafa com um ótimo preço. Também se aplica quando você quiser beber: com gelo, puro com um pouco de água, em um coquetel ou como um highball.

6. Basil Hayden

Beam Suntory

Garrafa de entrada: Whisky Kentucky Straight Bourbon de Basil Hayden

ABV: 40%

Preço médio: $ 45

O Whisky:

Jim Beam's Basil Hayden's é uma diferença em relação ao resto das marcas de alta qualidade da marca. Ele usa uma alta nota de centeio que eles também usam do velho avô (28 por cento de centeio). Essa expressão também é composta por pequenos lotes e à prova de tudo, até 40 por cento em toda a linha, tornando-se um gole de bourbon incrivelmente acessível.

Notas de degustação:

Toques de carvalho se misturam com sutis baunilha e caramelo com notas muito distantes de frutos secos brilhantes no final. O sabor mantém esses sabores enquanto aumenta a doçura das frutas secas e adiciona um toque de couro e carvalho com um toque de especiarias apimentadas. O final envolve a leveza dos frutos secos à medida que vai esmaecendo a um ritmo uniforme.

Conclusão:

É um ótimo candidato para preparar coquetéis. Porém, nós argumentaríamos que você pode saborear este aqui facilmente sem reclamar.

5. Jim Beam

Beam Suntory

Garrafa de entrada: Bourbon preto extra envelhecido Jim Beam

ABV: 43%

Preço médio: $ 22

O Whisky:

Jim Beam é o bourbon mais vendido do mundo. Um ótimo ponto de entrada para a marca icônica é sua expressão Black Extra Aged. O suco costumava ser a garrafa de oito anos que eles retiraram a declaração de idade. O uísque na garrafa é uma mistura de Jim Beam com vários anos de idade, que é selecionado por sua profundidade de sabor antes de ser misturado, provado e engarrafado.

Notas de degustação:

As clássicas notas de bourbon de baunilha e caramelo se misturam às clássicas notas Beam de doce de cereja e palha de milho. O paladar inclina-se para a cereja ao mesmo tempo que adiciona um tempero suave com um toque mais de baunilha, maçã e madeira doce. O gole é muito leve no geral e não demora, o que o torna muito acessível.

Conclusão:

Este é um uísque burro de carga que é acessível e pode ser encontrado em qualquer lugar. Funciona com gelo, no highball ou como base para qualquer coquetel.

4. Woodford Reserve

Brown-Forman

Garrafa de entrada: Whisky Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon

ABV: 45,2%

Preço médio: $ 38

O Whisky:

Woodford's O bourbon tem um teor ligeiramente alto de centeio (18 por cento), o que lhe confere uma bebibilidade única e um bom toque de especiarias. É destilado triplamente em potes e alambiques de coluna antes de ser amadurecido em carvalho por seis a sete anos, o que é longo para um bourbon de entrada.

Notas de degustação:

Você é convidado com notas de chocolate amargo ao lado de tabaco picante, frutas secas, baunilha com bourbon e um toque de hortelã fresca. O sabor entrega ao adicionar toffee amanteigado, mascar tabaco mais picante e casar o chocolate escuro com óleos de laranja. O final é sedoso e tem um pouco mais de tempero, pois dura o tempo certo.

Conclusão:

Parece que custa o dobro. É um ótimo sorvete (com um pouco de água ou gelo) ou batedeira.

3. Jack Daniel’s

Brown-Forman

Garrafa de entrada: Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey

ABV: 40%

Preço médio: $ 25

O Whisky:

Jack Daniel’s Old No. 7 é provavelmente o uísque mais icônico e talvez amado desta lista - embora não seja tecnicamente um uísque. O uísque Tennesse vem de um purê de muito baixo teor de centeio (apenas 8%). O destilado então passa por uma filtração de carvão de bordo de açúcar gota a gota através de três metros verticais desses carvões. Esse suco, então, passa pelo menos quatro anos descansando nos armazéns da Jack Daniel's antes de ser misturado, cortado com água de nascente do Tennessee e engarrafado.

Notas de degustação:

Há uma sensação de bolachas de baunilha ao lado de notas de milho doce torrado e um toque de fruta. Essa fruta vai da banana à cereja enquanto o gole toca o carvalho jovem com um leve tabaco picante. O final é curto, cremoso e cheio dessa fruta.

Conclusão:

Ok, Drizly, estamos em dúvida sobre você adicionar isso às suas métricas. Sim, todo o whisky do Tennessee começa como bourbon. Mas uma vez que passa pelo Processo de Lincoln County (uma etapa de filtragem de carvão de bordo), é difícil ainda chamar isso de apenas bourbon.

Tudo isso à parte, também é difícil negar o poder de um gole do clássico Jack Daniel's. É um uísque burro de carga que ainda desce com muita facilidade.

2. Marca do Fabricante

Beam Suntory

Garrafa de entrada: Maker’s Mark Bourbon Whiskey

ABV: Quatro cinco%

Preço médio: $ 29

O Whisky:

Beam's Maker's Mark corta seu purê com trigo vermelho de inverno, dando-lhe uma sutileza que torna este bourbon de trigo muito bebível e misturável. O suco é armazenado em barris e depois distribuído pelos depósitos antes que os barris amassados ​​sejam casados, protegidos e engarrafados.

Notas de degustação:

Há uma explosão de especiarias, frutas e doçura de caramelo que se inclina para a baunilha. O paladar tem claras notas de bourbon de carvão de carvalho, baunilha e uma leve especiaria amadeirada / canela que dão lugar a um rico toffee. O gole chega ao fim rapidamente com um ligeiro retorno da baunilha, fruta e carvalho.

Conclusão:

Este é um bom bourbon para usar como base para qualquer coquetel - de um antiquado a um Manhattan a um mint julep. É também um sorvete decente com gelo (em apuros).

1. Bulleit Frontier Whisky

Diageo

Garrafa de entrada: Bulleit Bourbon

ABV: Quatro cinco%

Preço médio: $ 32

O Whisky:

Enquanto a maioria de Bulleit ainda é terceirizado, eles estão perto de ter sua própria fabricação em rotação, graças à Diageo que converteu a icônica destilaria Stitzel-Weller em seu próprio centro de produção. Esta expressão é um bourbon muito rico em centeio (28 por cento) que passa cerca de seis anos amadurecendo antes de ser misturado, fermentado e engarrafado.

Notas de degustação:

Este é um bourbon clássico com notas de baunilha rica ao lado de milho caramelo, especiarias suaves e carvalho no nariz. A baunilha fica cremosa e o tempero se concentra na canela quando uma leve mascarada de tabaco chega com notas de frutas de pomar e açúcar mascavo. O final é de comprimento médio com uma boa dose de madeira, tempero de tabaco e milho caramelo com um toque mais de baunilha.

Conclusão:

Este é construído como um bourbon burro de carga. Você pode saborear com gelo ou misturar. Escolha do revendedor.


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